Stérilisation

Parmis les 3 technologies les plus efficaces pour l’élimination des microorganismes dans l’eau (avec l’ozone, et les produits chimiques), les UV sont la seule vraiment stérilisante. Ils peuvent cependant être avantageusement couplés à une autre technologie selon la qualité de l’eau. Quel est le principe ? La lumière ultraviolette détruit les micro-organismes en modifiant leurs acides nucléiques, la dose UV, exprimée en mJ/cm², conditionne le résultat obtenu. D’autres longueurs d’ondes peuvent être utilisées pour différentes applications.

Quel est le principe ?

Une décharge d’électricité est nécessaire pour catalyser cette réaction. Elle peut être utilisée sur de l’oxygène, mais la quantité d’ozone créée est plus importante sur de l’oxygène en bouteille.

L’atome d’oxygène enrichi, O3, fortement réactif, a plusieurs applications. C’est une molécule instable qui réagit avec beaucoup de composés en les oxydant. Il est donc utilisé entre autre pour détruire les microorganismes (désinfection) et neutraliser le goût et l’odeur de l’eau. La dose d’Ozone, son pouvoir oxydant, est fonction de l’application désirée.